“Kip, het meest veelzijdige stukje vlees, kip!” Je kent de reclame vast wel. Maar wat is nou het meest veelzijdige veganistische ingrediënt? Tofu natuurlijk! Heerlijk in curry’s, in soepen, op de barbecue of zelfs bij je ontbijt. Gegrild, gestoomd, gebakken, alles kan. Benieuwd naar mijn top 10 vegan tofu gerechten?

Soep is zo’n gerecht dat heel makkelijk veganistisch te maken is. En met mijn 100 weken mealprepjubileum wordt het dan ook tijd om een top 10 van beste vegan soepen te maken.

Ken je dat filmpje van het pvc-paardje en zijn geliefde wattenstaafje? Deze geniale reclame komt uit de koker van ASN Bank en is gebaseerd op de wereldberoemde foto van fotograaf Justin Hofman.

Zaterdag 8 september vertrokken we met z’n tweetjes naar Brazilië. Sinds mei dit jaar vliegt KLM rechtstreeks in 9 uur naar Fortaleza in het noorden van het land. De vluchttijden zijn ook nog eens ideaal, waardoor je uitgerust op je vakantiebestemmig én weer thuis aankomt.